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Il sangue: cos’è?


Il sangue è un tessuto fluido contenuto nei vasi sanguigni degli animali, dalla composizione complessa, che fa parte della più ampia categoria dei tessuti connettivi. E’ un fluido organico che fornisce le sostanze necessarie alle cellule corporee, come i nutrienti e l’ossigeno, e trasporta i prodotti di scarto dalla stesse cellule.

Le cellule più abbondanti nel sangue dei vertrebrati (tra cui l’uomo) sono i globuli rossi. Questi contengono emoglobina, una proteina contenente ferro, che facilita il trasporto di ossigeno legandosi in maniera reversibile (cioè si può “attaccare e staccare”) a questo gas. Al contrario l’anidride carbonica è trasportata disciolta nel plasma (e quindi non attraverso i globuli rossi) come ione bicarbonato.


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Composizione


Il sangue è formato da una parte liquida e da una parte corpuscolata, costituita da cellule o parti di cellule.
La parte liquida si chiama plasma ed è composta per più del 90% da acqua; vi si trovano disperse numerose famiglie di proteine, di cui la più rappresentata è l’albumina, che svolgono svariate funzioni: trasporto di sostanze (farmaci, ioni), regolazione della coagulazione, regolazione della pressione oncotica, eccetera; inoltre vi sono disciolti ormoni, elettroliti e gas.
Le cellule del sangue o ematiche si dividono in: eritrociti o globuli rossi o emazie, leucociti o globuli bianchi e piastrine o trombociti.
Le varie cellule del sangue sono prodotte nel midollo osseo in un processo chiamato emopoiesi…


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Il colore


Circa il 98,5% dell’ossigeno in un campione di sangue arterioso in un umano sano che respiri aria con pressione a livello del mare è combinato con l’emoglobina. L’emoglobina è anche il principale fattore che determina il colore del sangue nei vertebrati. Il sangue arterioso e capillare è rosso vivo siccome l’ossigeno conferisce un forte colore rosso ai gruppi heme. Il sangue deossigenato ha una tonalità più scura di rosso, è presente nelle vene ed è quello prelevato durante le donazioni o i prelievi.
Le vene nelle pelle appaiono blu per una varietà di ragioni che dipendono solo debolmente dal colore del sangue: la diffrazione della luce e l’elaborazione dei colori da parte del cervello compiono un ruolo importante…


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Le funzioni del sangue


Il sangue è un fluido vitale che svolge molte funzioni essenziali per il funzionamento del nostro corpo. Tra le sue principali funzioni, il sangue trasporta ossigeno, nutrienti, ormoni e cellule immunitarie, aiuta a mantenere l’omeostasi e regola la temperatura corporea.

In particolare, il sangue svolge importanti funzioni quali la fornitura di ossigeno ai tessuti (legato all’emoglobina che è trasportata nei globuli rossi), la fornitura di nutrienti come glucosio, aminoacidi e acidi grassi (disciolti nel sangue o legati alle proteine del plasma), la rimozione dei prodotti di scarto come l’anidride carbonica, urea e acido lattico, la regolazione della temperatura corporea interna…


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I gruppi sanguigni


Il sangue è un tessuto particolare del corpo umano e ha caratteristiche diverse da individuo a individuo. Tali differenziazioni prendono il nome di gruppi.

Per gruppi sanguigni si intende una classificazione del sangue basata sulla presenza o l’assenza, sulla superficie dei globuli rossi, di sostanze antigeniche ereditate. Il gruppo sanguigno è una delle numerose caratteristiche di un individuo, come ad esempio il colore degli occhi e dei capelli, ed è geneticamente determinato alla nascita e presenta contributi da entrambi i genitori.

Quasi sempre un individuo ha lo stesso gruppo sanguigno per tutta la vita, tuttavia in casi molto rari e particolare (come nel caso di pazienti che ricevono un trapianto) è possibile che il gruppo sanguigno cambi.


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